OPEN LETTER/ Come to the dialogue and listen to me speak, otherwise I will cut off your scholarships, you will rot in prison. Please!

 Kliko këtu për të tjera
Voxpress:

If you're eating too much fast food, don't be surprised by memory loss. The study that warns of danger

2022-12-19 00:46:10Lifestyle SHKRUAR NGA REDAKSIA VOX
If you're eating too much fast food, don't be surprised by memory
Illustration

400-500 calories per day taken in the form of fast food is enough to increase the risk of forgetfulness, lack of orientation or loss of logic.

A recent study says that more than 400-500 calories per day obtained through fast food, such as hamburgers, half a frozen pizza, or canned foods such as chips or various sweets, are enough to add the risk of impaired cognitive abilities leading to forgetfulness, lack of orientation, inability to complete sentences or a thought or loss of logic.

The study, which involved 10,775 men and women in Brazil over an 8-year period, concluded that people who consumed more ready-to-eat or frozen meals were 28% more likely to experience cognitive decline compared to people who did not. who rarely consume these foods.

Excessive consumption of sausages damages health

The study published in the scientific journal "JAMA Neurology" found that the two most affected countries are the United States and Great Britain, where people consume more than 50% of processed foods per day.

Food - just one of the factors

However, experts emphasize that the data are not "cut with a knife". "This study simply proves that there is a link between the consumption of fast food and the loss of cognitive abilities," says Duane Mellor, a nutritionist at Aston University in the United Kingdom, who was not involved in this study.

"The problem is that it is observational data, so there is no causal evidence." Mellor points out that researchers know enough about the negative impact fast food and canned foods have on people's health. However, he says, it's hard to say whether these foods are more harmful than those high in fat, salt and sugar.

Për humbjen e aftësive konjitive kontribuojnë shumë faktorë
Ekspertët thonë se ky studim ka dështuar në gjetjen e faktorëve të tjerë që kontribuojnë në humbjen e aftësive konjitive. “Mund të jetë më e mundshme që këta njerëz që kanë ngrënë shumë ushqime të tilla, të kenë ngrënë më pak ushqime të shëndetshme si perime, fruta, arra, farëra dhe bishtaja” – tha Mellor.

Shëndeti konjitiv është çështje shumë e ndërlikuar dhe humbja e aftësive mund të shkaktohet si pasojë e shumë faktorëve të tjerë veç ushqimit, siç është mungesa e aktivitetit fizik, pirja e duhanit, alkooli, si dhe sëmundjet kardiovaskulare dhe metabolike. Ky studim nuk i përfshin këta faktorë në analizën e tij. “Kjo e bën të pamundur daljen në përfundime të tilla” – thotë Gunter Kuhnle, profesor për ushqimin dhe shkencat ushqimore në universitetin Reading në Mbretërinë e Bashkuar.

Probleme shëndetësore madhore në mbarë botën

Ushqimet e pashëndetshme po shkaktojnë probleme shëndetësore madhore në mbarë botën. Pavarësisht kundërshtive rreth studimit të fundit, ekspertët mjekësorë dhe nutricionistët si Mellor, dakordësohen se dieta dhe ushqyerja janë dy nga faktorët madhorë të rrezikut për shëndetin e njerëzve në mbarë botën. Faktet tregojnë se obeziteti është sot një problem më shqetësues se uria.

Ushqimet me shumë yndyrë, sheqer dhe kripë, të përpunuara ose jo, janë shkaktare për obezitetin, sëmundjet kardiovaskulare, kancerin dhe rritjen e vdekshmërisë në shkallë botërore.

Një tjetër raport i kohëve të fundit nga “Global Panel on Agriculture and Food Systems Nutrition”, grup i pavarur ekspertësh shëndeti dhe nutricionistë, thotë se vendet në zhvillim, ku shitja e ushqimit të përpunuar po rritet me ritme të shpejta, janë veçanërisht të rrezikuar në vitet e ardhshme.

Over 3 billion people in the world do not have the opportunity to buy healthy food
According to the report, more than three billion people do not have the opportunity for healthy food and consequently have poor nutrition.

How can we eat healthier?

It's never too late to eat healthy. Studies show that eating patterns such as the Mediterranean diet help reduce the risk of cognitive decline and cardiovascular disease. The Mediterranean diet contains fresh foods, without too much fat, salt and sugar.

"Try to enjoy a simple and varied diet, based on vegetables, nuts, legumes, seeds and whole grains, and eat moderate amounts of dairy products and fresh meat," says Mellor./DW


Në përputhje me standarded JTI

Video

SHIKO KANALIN NE YOUTUBE
×